第2章(4/6)
「放歌姑姑,你平常也是和客人吃一样的餐点吗?」
迷悟随口问道。
「不是,平常都是用剩下的材料随便做来吃的,就像去年做给你们吃的那样,不过一定会有一两样是和客人一样的啦。今天是故意吃一样的餐点,如果只有我一个人吃不一样的食物,你们会过意不去吧?」
「的确。」
一缕边往嘴里塞东西边回答。平常的话朽缕会对此发怒,但因为放歌在,所以朽缕只有瞄了一缕一眼而已。
「这些餐点是放歌阿姨做的吧?」
朽缕问道。
「是啊。」
放歌点点头。
「我一直在想一件事,餐厅跟旅馆的料理和家庭料理果然是不同的吧?有什么特别的料理手法吗?」
「虽然不知道这样是不是在敷衍你的问题,但我想大概是气氛的问题吧,是餐盘跟房间带来的感受喔。我去你们家制作料理的话,就会变成家庭料理了吧——不过在旅馆随便做做可不行呢。」
「是这样吗?」
「就是这样……我是这么认为的啦。唔,我从还小的时候就在做旅馆的工作了,我想经验的差距也是有的吧。你们回家以后啊,尝试一下把餐盘的主题统一、改变照明,做点会让气氛改变的工夫就行了,大概就会有不同的感受了,就算料理本身是一样的东西。」
「啊,不过,因为这边靠……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)