第7节课 THE 牛排(3/3)
『光是吃肉这件事,就是一种「恶」!』
可能是感受到我们的动摇,彼得趁势持续发动攻击。
『畜产是效能极差的食物原料生产方式,为了生产一公斤的肉,你知道要消耗多少谷物吗?』
「……不知道。」
『十一公斤!生产牛肉需要十一倍的谷物!』
这么多!?
『不止牛肉。鸡肉是四倍、鸡蛋三倍、猪肉也要七倍。你了解吗?生产肉,就等于将好几倍的谷物丢到水沟里是一样的!我们的地球更是因为如此,呈现极度危险的状态!』
「地球?为什么……?」
「为了生产饲料用的谷物,造成了超大规模的自然破坏。」
回答这个问题的人,不是彼得,而是继。
「巴西为了生产大豆,在两年内砍伐了和葡萄牙一样面积的热带雨林。而那些大豆,都是以动物饲料输出EU。」
「欸!? 大豆可以当做动物的饲料!? 」
「在欧美,大豆是最基本的家畜饲料。因此以大豆为原料的豆腐一开始根本卖不出去,对他们来说,那是动物的食物啊!」
尔后,在日本业务员积极的推销下,才建立起目前健康食品的地位,甚至带领起和食的风潮。继持续说明。
「又加上传统的家畜饲料玉米,近年来成为制作燃料乙醇的原料,干旱又造成美国玉米生产量大减,世界因此需要新……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)