第三章（3/8）

「这只是我的推测……学生时期我曾学过一点法文，英文和法文有很多发音不同但意思相近的词语，我想curve搞不好就是cave。」

「cave？」

「就是洞窟的意思。」

凉介慢慢地张大了口。

「你想想看，人们从很久以前就开始制作起司了不是吗？那时候的人根本不可能有空调来维持恒温，说不定他们利用的就是像这样的地方。」

「吉门老师……」

昨天所经验到的洞窟内空气，肌肤上冷冽的感受在凉介的体内再次苏醒。即使是炎热的盛夏，这里想必也是保持固定的温度与湿度。

一股感觉像电流般划过他的背脊。

凉介这才想起有起司之王美誉的罗克福起司。为什么这个高贵的蓝纹起司会被称做罗克福呢？

为什么他从来没想到这一点？

罗克福正是法国一个到处都是洞窟的村庄。而这个世界闻名的蓝纹起司，就是在洞窟内熟成的！

「老师！」

凉介一句话也说不出来，只是楞愣地杵在老师面前。

羊群转动耳朵凝视着两人。

24

回到村子里时，太阳已经西沉。

凉介在家家户户点亮的灯光中奔跑。

发现熟成库的语源是不得了的大事，更何况这座岛上就有洞窟。

肉眼看不见的力量就像透明的海风吹动草木般驱动着他，凉介清楚感受到那股力量。他双脚踩……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）