后记

一旦开始新系列，酒也变得美味起来！

大家好，我是おかざき。

说到酒，这次作品中有款名为「喀迈拉牛奶亭」的酒登场，是种加水之后会变白的酒，其实我是以一款在土耳其名为「狮子奶」的「拉克酒」作为创作来源。因为我也还没喝过，所以下次想去采访看看……不是因为只想着喝酒，而是为了工作。

游戏加德的饮食文化当然是虚构的，不过这其实也是参考了土耳其料理。串烧料理很多是取材于卡博串。另外，土耳其也有把蔬菜挖空后填满馅料的料理，作品中我简单说是镶肉，但馅料除了绞肉外，还掺杂着米饭和剁碎的蔬菜。挖空的蔬菜也不只有青椒，还有番茄和茄子等各式各样的种类。

啊──光写肚子就饿了。土耳其料理虽名列世界三大料理，但印象中却少有像样的餐厅。在写第一集的时候，曾出现「若附近有土耳其料理餐厅，就当作取材兼中途休息去吃吧！」的念头而去找过，但真的是少之又少，几乎都是贩卖速食型沙威玛的店铺。我已经下定决心近日内要找出不错的餐厅。

啊，还有，虽然不是主流，但土耳其也确实有类似义大利面的面类料理。「没有」仅限于游戏加德里。而且，不知是否因为对于在回教圈里信仰虔诚之人不喝酒的反动……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）