第三番 山颪 玫瑰十字侦探的愤慨(15/18)
「下金先生,下金先生。」
「下金……咦?啊,是。」
真是麻烦极了。
然后我拎着两星期前从近藤那里收到的白萝卜干,踏进了严禁外人进入的禁忌厨房。
好吓人的热气。
一群身穿白色作务衣的男子默默地工作。
可是这里看起来仍然远较一般厨房更要整然有序。与其说是厨房,感觉更像工房。巨大的砧板和大锅等等整然并列,墙上挂着好几种菜刀。
炉灶有三座。大锅正滚滚沸腾,弥漫着水蒸气。古井亮泽一边走,一边四处检查厨师的工作,不断提出各种指示。
「吓到了吗?大厨必须对所有的料理负起责任,所以要求非常严格。」椛岛说。
角落有数量非比寻常的蔬菜堆积如山。大盆子里面应该放着虾子之类的海产吧。实在不像是要做给两三个客人吃的量。
「请问,今天的客人有几位……?」
「三位。我们一天只接一桌客人。」
「三人吗……?可是这些食材……」
太多了。
「我们会从这里面精挑细选,使用最精华的部分。」
「剩、剩下呢……?」
就算以这种状态保存,蔬果应该会枯萎,鱼介类也会腐坏吧。
「无法保存的全数废弃。食材我们只进当日最新鲜的货色……啊啊,山人大人。」
「咦?」
蔬菜后面站了一个轮廓更深的老人。
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