第2话 我的母亲变回17岁（2/6）

这天放学后，我跟往常一样，前往打工地点的餐厅开始工作。

「您辛苦了。」

「嗯，你也辛苦了。」

我进入厨房时，店长正一个人进行食材的准备工作。记得他今年才刚满五十岁，却几乎已是满头白发，怎么看都像是六十岁以上。还是因为我还只是高中生才会有这种感觉，或许一般的五十岁男性，其实差不多都是这样子。

「那么泽村，麻烦你接手来进行食材的准备工作。我暂时要去收银台一下。」

「了解。」

这间家庭餐厅在平日的傍晚到晚上这个时殷，来客数相对上会比较少。也因为这样，今天的排班也是包含店长在内只有三个人，以最少人数构成。厨房内场主要由我负责，大厅外场由另外一名工读生负责，店长则是两边机动性地来往。大致上是这样的配置。

「有客人点餐。焗烤虾仁烩饭、明太子义大利面。」

负责大厅的工读生大声念出客人所点的餐点。而店长正在收银台处理票据。于是我暂时放下食材的准备工作，开始进行调理。

自从上高中以来，我已经持续一年以上都在进行相同的工作，身体也很自然地就会记住诀窍。如此一来其实就很轻松。只要不是陆续有客人点餐，我就能在思考事情的同时进行烛烤跟下义大利面的动作。我心不在焉……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）