14 汉赛尔与葛丽特的糖果屋（2/2）

——这就是做出好吃点心的唯一诀窍。

这些，都是妈妈告诉我的。

等到打蛋器尖端的蛋白呈站立状的时候，就可以了。此时的状态，就是所谓的蛋白霜。用汤匙挖起蛋白霜，轻轻的放入锅内的滚水中，蛋白霜会马上硬化，这时候就可以用筛网将变硬的蛋白霜轻轻捞起，放在盘子里。

再将蛋黄、玉米粉、砂糖、牛奶等材料，放入另外的小锅子中煮成酱汁，如果有香草精的话更好。用小火搅拌均匀，等待酱汁变浓稠，就是卡士达酱了。将卡士达酱淋在刚才装盘的蛋白霜上面，雪花奶蛋就完成了。

「请用吧！」

「这么快就做好啰？」

「这么简单的点心，不可能会好吃吧？」

我将做好的雪花奶蛋递给他们时，伊莎贝拉与鲁西法并没有马上吃，而是一会儿闻味道、一会儿用汤匙戳。

「这么说太过分了吧？我为了做这道点心，可是拼命的打发蛋白，你们在旁边都有看到吧？有什么抱怨，等吃过再说。」

鲁西法半信半疑、有点害怕的舔了一下卡士达酱后，大叫跳了起来。

「真是太好吃了！你用了什么魔法？」

「呵呵！这种魔法就叫做努力不懈。」

「我还要再吃！」

鲁西法一口吃光之后，将空盘子拿到我面前。

「那有什么问题！想吃多少，我都可以做给……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）