第一章 盐道异变（4/5）

听到奥拉这样说，善治郎敲了一下手心。

「啊，对耶。就用喝烧酒的那种方武就行了嘛。烧酒也是不只可以纯喝，还可以用汽水或莱姆水稀释了喝啊。」

说完，善治郎自己也喝了一口蓝色切子玻璃杯里的液体。连住在日本时只喝气泡酒与便宜威士忌的善治郎，都不得不承认这个酒「只有烈度没有味道」，如今他知道这种酒也有利用价值，不禁有点高兴。

「对了，威士忌或白兰地好像都是蒸馏后装进木桶，花上好几年成熟的。也许光是经过蒸馏，本来就不会有什么风味或味道？」

善治郎凭着模煳的记忆喃喃自语。先将杯中酒液喝完的奥拉，将空杯子放回桌上，开口回答他。

「原来如此，这么说来还有做各种尝试的余地啰。对了，你所说的这个『蒸馏』作业，是否一定要用你带来的那个特别装置才能重现？」

听到妻子表示出兴趣，善治郎稍微偏着头，皱起眉头回答。

「嗯——也不是不可能重现啦。它的原理其实很简单。说穿了，就是让酒精维持在大约七十到八十度的温度持续加温，收集沸腾冒出的酒精蒸气，使其凝结成液体就行了。问题在于温度该如何管理……如果想用一般的木柴生火来弄，在掌握到诀窍之前恐怕要尝试错误很多次喔。」

「原来……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）