石油大王和真正的种子蛋糕(2/4)

〈二〉


当麻的祖母有时会和年幼的我一起做点心。

话虽如此,兰香还是喜欢做一些简单的甜甜圈、曲奇饼之类的,芝士蛋糕、戚风等需要更好配方的点心。

不过那并不是兰香做点心做得很熟练,现在回想起来,那也是我和兰香联系在一起的娱乐之一。

我们两个人经常在烤好的扁海绵前大笑,尽管如此还是吃得津津有味。

永山的外婆比我和兰香更会做点心。

「以前我也很崇拜红发的安妮,还有玛丽·波平斯。」

永山的外婆憧憬着这些古老的作品,经常做外国的糕点,手艺确实很好。

话虽如此,实际上我今天的工作,只是把碗里的东西混合起来。

不愧是学校的老师,永山的外婆指挥得非常好,虽然我还不习惯,但还是先把常温下完全变软的黄油和细砂糖搅拌到松软,再加入打散的鸡蛋。。

「鸡蛋的比例比较多,要小心一点一点地加,不要分开。实在不行的话也可以中途和面粉一起加。」

永山的外婆说道。

「分离……总是混得不干净,黄油总是咕嘟咕嘟的。」

「那是因为鸡蛋的分量太多了,或者鸡蛋的温度太低了。黄油和鸡蛋都要放在常温下。毕竟是油分和水分,所以最好不要有温度差,再麻烦也可以用勺子放一勺鸡蛋进去,充分混合……这……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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