精灵森林篇 后日谈之一(4/4)

见到春菜毫不掩饰自己的饥饿,现场欢笑声不断,但似乎每个人都跟春菜差不多。于是喊完开动之后,大家便以猛烈的速度开始将料理扫进肚子里。

「这个蔬菜天妇罗超好吃的,这是什么菜啊?」

「这种菜好像叫路根,平常都是烤来吃,我想做成天妇罗应该也不错。」

春菜一边咀嚼外观呈现心型的小片厚叶做成的天妇罗,一边感佩地点点头。

正好最近这种蔬菜随处可见,到四月底就会陆续枯萎,算是收获时期很短的食材,因此宏他们没有看过也是正常的。这道天妇罗,不论是沾酱还是撒盐、或是搭配其他调味料都很适合,是种味道不会太过强烈的蔬菜。

其他还有健脚鲑与波咩果的腌制料理、以黄色花椰菜巴酿及富含茄红素的红芦笋拉佐为主的沙拉、以及由蕈菇及欧罗白萝卜等等日本所没有的食材做成的杂煮、以及使用了跟日本的蔬菜相似但又不太一样的蔬菜所做成的咸派……大多都是经过巧思设计的料理。

另外,除了主菜以外最受欢迎的料理,就是把岩猪肉用以生姜为基底的酱汁调味,然后把红萝卜及拉佐卷入其中,沾上面衣油炸的肉排。

这就是「红萝卜及芦笋之猪肉卷炸肉排」的亚种。不管是什么时代、在什么样的世界,经典的料理依然受到……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

上一页目录+书签下一页