第一章 两位少女下(4/5)
我倒没有觉得她会是什么坏人,但是我还是第一次遇见亚米尔·雷之外的这种森边女众,所以有些难以冷静下来。但是,我除了不去想它继续工作之外别无他法。
「那么,我们开始准备晚餐吧。首先要开始准备的是汤菜。」
最开始需要做的是撇去纳纳露的浮沫。
这种类似于菠菜的蔬菜一经烹饪会产生出很多浮沫,而且直接这样使用的话其口感会很硬,所以这道工序是非常有必要的。
但是,这道工序倒也不算费事。只需要放入盐用水煮沸,然后放入冷水中即可。将这样处理后的纳纳露、亚力果、捏恩和茶奇切碎,与奇霸兽大腿肉一同放入少量清水中炖煮。
「奇霸肉用小火长时间炖煮后会变得非常软糯,美味都会炖到汤汁中去。而肉和蔬菜炖出来的浑浊汤水会有杂味,所以需要事先将其撇去。」
我一边向初学者蕾姆·德姆详细地解释一边开始准备工作。这种程度的工序大概是已经了然于胸了吧,尤·司德拉热情地点着头。
「于是,一边维持小火,注意不要让火熄灭,一边在旁边的灶台上准备烤波糖。司德拉家里……是把奇果混到波糖里一起烤的吧?」
「不,不是的!家主觉得我们没必要这么奢侈地使用蔬菜!」
「是吗,每天如此的话,奇果的成本……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)