第二章 前往森边的邀请函（3/5）

比例是一比四，黑轻乳粉较多。然后一边慢慢加水，一边快速搅拌，而不是揉面团。因为不是制作意大利面，所以不需要用到奇摩斯的蛋和雷汀的油。将快要结块的粉散开，总之先少量加水。

加入大约粉总量一半多一点的水后，水分就会均匀分布，到了这个阶段，终于可以揉面团了。一开始用拳头固定，等到一定程度变硬后，这次要反复折叠，同时用手掌仔细揉面团。

顺利地揉好面团后，我将面团移到撒上面粉的板子上，用棒子将面团延展。面团延展到二至三毫米的厚度后，我再次撒上面粉，将面团折成四等分，使用切面板将面团切成面条。这个步骤和制作意大利面一样。

「只要将面条煮熟，就可以完成了。在那之前，我先来制作高汤。」

我使用烟熏鱼和海草来熬煮高汤，调味时使用了塔油和砂糖。由于这里没有味醂和日本酒，我使用了水果酒来提味，算是聊胜于无吧。

「那是王都送来的烟熏鱼和海草吗？旅社城镇应该不会使用这么昂贵的食材吧。」

许久没有发言的提莉雅·玛斯开口了。即使有这么多森边居民在场，她的心情似乎没有受到太大的影响。看到她和东达·卢见面后，不知道会有什么样的心情，我相当在意，现在终于松了一口气。

「……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）