第一章 城下町的读书会（3/6）

「油？为什么这么问？」

「在我的故乡，这种用法很常见。不过，如果只有味道像，油分很少的话，可能没办法榨油。」

「不，贾嘉尔南部也和雷帖恩一样使用了贺波伊的油。制作方法应该也和雷帖恩差不多。」

如此发言的人是南方居民波兹尔。

「我是在贾嘉尔北部出生，所以不太有机会吃到，不过我觉得那是一种风味非常强烈的油。」

「这样啊。如果杰诺斯也能使用贺波伊的油，我会非常开心。」

对我来说，比起芝麻本身，芝麻油更能大幅拓展菜色的种类。话说回来，虽然现在也能做出几道中华风料理，但因为没有芝麻油，所以有很多菜色都少了点味道。

「……不过，既然贾嘉尔也有那种用法，或许可以试试看。」

蒂玛罗含糊其辞，然后像是要转换心情般大声喊着：「好！」

「接下来是塔乌豆。从名字也能猜到，这是用来制作塔乌油的食材。因为味道也很淡，所以也是让人不知道该怎么使用的食材。」

新的木盘上又撒了新的食材。这次是拇指指甲大小的圆形种子，颜色是象牙色，看起来有点像大豆。

「这种豆子可以做成塔乌油吗？颜色完全不一样，而且闻不太到香味。」

「塔乌油是用一种叫『发酵』的技术，而这种技术在杰诺斯并不常……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）