第一话 天神屋的使者(2/2)
嗯,咸味恰到好处,口感充满弹性。
丰沛的肉汁加上烟熏风味,是一般肉类料理所尝不到的美味。
接着喝一口水云酒看看……这股充满幸福的感觉是怎么回事?
「唔唔……天啊。」
「油花的咸味与鲜甜被完美衬托出来了。」
双胞胎看起来相当惊慌,急忙又吃了一口培根下肚。
「咦咦……酒的风味又更上一层楼了。」
银次先生的表情写着惊愕两字,拿着玻璃杯的手还悬在半空中。
「培根表面煎得焦香脆,令人难以抗拒呢。该说是熏肉特有的强烈风味被衬托得更明显了吗……这实在非常下酒呢。」
「嗯嗯。培根煎过表面之后能逼出油脂,吃起来更多汁。应该说是原本封入肉块中的调味料与香气也随之彻底释放吗?爷爷他以前什么食材都拿来熏过之后配酒,所以我一直觉得烟熏类的料理应该很下酒吧……不过这实在超乎我的想象。」
以我个人来说,也从未想过熏培根竟能如此带出水云酒的美味。
也许因为水云酒本身口味清爽,所以能成为这种重口味料理的良伴。
「不、不、不好啦~~」
就在此时,在折尾屋负责打杂的夜雀──太一来到我们所在的旧馆厨房。
怎么觉得这画面好熟悉,让我想到天神屋里老是被派来夕颜传话的春日。
「太一,怎么……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)