第六话 冬季夜空下的热汤(2/4)

最后在汤面上加入酸奶油与切碎的洋香菜末便大功告成。软烂得入口即化的食材所释放的鲜甜味之中,能感受到一股酸味在口中慢慢扩散开,令人不禁上瘾。

搭配罗宋汤的最佳首选,就是同样来自东欧的知名料理──俄式面包。

面包里包着大量来自北方大地的起司,一口咬下之后,带着咸味的软质未熟成起司便满溢而出,内馅则是绞肉与白饭搭配低盐的调味,吃起来相当清爽。

这不但是为了衬托出起司的风味,更是为了让客人搭配罗宋汤享用不会觉得太腻。由于里头还有米饭,所以整体来说对隐世妖怪也是易于接受的口味。

「噢噢,这个长得像炸甜馒头的东西真好吃耶。烫烫烫!」

由于才刚起锅,俄式面包的外皮炸得相当酥脆,肉汁与融化的起司四溢。

叶鸟先生似乎很中意这道料理。只不过还热腾腾的,要小心烫口。

「这红色的汤里也有加我们家的极赤牛肉呢。」

「当然。因为从折尾屋收到了很多肉啊。」

「哈哈!果然请你帮忙宣传是正确的选择。虽然当地也努力研发各种特产与特色料理,但是很可惜地,影响力完全天差地远啊。」

「在免费使用食材的这段期间内,我也会用料理来好好帮你们推广的。」

「哈哈~今后也请您多多关照啦~」……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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