第七章 用刚采的蔬菜烤BBQ（4/5）

我要将剩下的所有岩鸟肉拿来做的，就是牙买加的乡土料理──烟熏烤鸡。

以前听说这道菜令人垂涎三尺，便上网调查后试着做，结果还挺好吃的。

已经很久没吃了，用炭火烤想必会更加美味。

现在买得到某种方便的东西，要做也很简单。

先用网路超巿购买材料。

购入柠檬、洋葱、大蒜，以及味道的关键──烟熏烤鸡调味料。

烟熏烤鸡调味料有分粉状与瓶装的黏稠状调味料，以入味程度而言，比较推荐瓶装的。

也顺便买下耳熟能详的长青款烤肉酱，这要用来沾蓝公牛与半兽人的肉；还有烤肉炉要用的木炭。

「好啦，来做烟熏烤鸡吧。虽说如此，要做的事其实也没多少。」

首先用叉子在岩鸟肉上刺几个洞，然后将柠檬汁挤到肉上，使其入味。

再来准备磨好的洋葱泥、蒜泥与烟熏烤鸡调味料，加入少许原本就有的蜂蜜，搅拌后倒进塑胶袋，接着放入岩鸟肉稍微搓揉使其入味后，放着腌渍便准备完毕。

「好，到大家那里去吧。」

我将大量食材收进道具箱里，前往大家身边。

◇　◇　◇　◇　◇

「好──大家都拿到酱料了吧。」

我请大家各自带放沾酱的容器与叉子过来。

「这边的肉已经烤好了，可以自由取用，沾着酱料吃。还有这个南瓜也……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）