第三章 当作没这玩意吧。嗯,这样最好。(2/6)
「穆寇达哥哥,是这样吗?」
「对对,很棒很棒。」
我这么夸奖后,萝黛妹妹就咧嘴一笑。
萝黛妹妹自告奋勇想要帮忙,反正千层白菜猪肉锅的做法也很简单,就请她助我一臂之力了。
要做的事很单纯,只要将迷宫猪的肉片放在一片片剥下来的大白菜上叠起来而已。
我边示范边说明,萝黛小妹、德蕾莎、爱雅和榭莉雅小妹都依样画葫芦,将大白菜与肉片叠起来。
重复堆叠3次大白菜与肉片后,切成约5公分的宽度,将之铺在锅子上,不要留有空隙。
再来就撒下高汤颗粒并注入水直到大白菜表面稍微浮出水面,煮熟之后就完成了。
吃的时候就沾喜欢的酱料来吃。
我推荐柚子醋和芝麻酱。
柚子醋很爽口,芝麻酱有浓厚的芝麻风味,与清淡的大白菜与肉很对味。
两种吃法都美味得足以推荐给别人。
再来同样做千层白菜猪肉锅,不过换成味噌口味。
以前我觉得这种火锅用味噌来做一定也很好吃,于是用味噌口味的火锅汤底代替自己煮高汤,结来做出来后乱好吃一把的。
我经常用的是麻辣味噌口味的火锅汤底。
麻辣的味噌风味渗入了大白菜和肉里,好吃得令人欲罢不能啊。
不好,一想起来就流口水了……
总而言之,因为需要用的材料不多,做法也……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)