第3章 良夜之时(4/8)

「加油哦~」

目送尤吉妮亚离去,伊莉亚与赛莲将行李放到旅馆后,便前往街上的商店。

大概是因为这里是小麦的生产地吧,白米可说完全不见踪影,不过其他的食材都如愿地采购到了,因此伊莉亚一脸开心的模样。

赛莲的脑中浮现伊莉亚接下来可能会制作的料理(用上自己仅有的所有知识来想像),脸上也露出陶醉的笑容。

「说到栗子,当然还是蒙布朗吧~」

「不是酒渍栗子啊?」

「妳难道不想吃吃看市面上买不到的东西吗?」

说得也是。赛莲用力地点头回应。

「想要做栗金饨㊟,可是没有地瓜;想做栗子羊羹,但没有红豆………咦?如果是纯栗子口味,搞不好有办法制作哦……?」

注:将栗子泥或地瓜泥加入砂糖熬煮,再以茶巾绞成栗子形状的甜点。

寒天和鱼干一样,有从海里找到的石花菜精制而成的材料可用。

总之先来动手做做看吧。伊莉亚于是向旅馆借了厨房。

首先得先做一些料理给厨房的人来代替租金。

于是她先将砂糖、牛奶以及水搅拌均匀,接着放入这一带特产之一的低筋面粉,再拌入由高筋面粉及水制成的天然酵母。

在进行一次发酵的那段时间,开始制作蒙布朗用的海绵蛋糕。

等到面糊膨胀到原本的1.5倍后,将其分装……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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