第二章 用盐水烹调味道实在的盐烤鲑鱼（5/7）

「好～！」

两人清洗大量茄子的融洽身影，令人不禁莞尔一笑。瞧见悠利与雅克两人手忙脚乱的模样时，路过的成员都扬起了嘴角。大概是他们拼命努力的样子，格外惹人怜爱吧。不过这种情况下的惹人怜爱，指的是「小朋友埋头努力的身影令人莞尔」……十三岁的雅克倒还好说，居然连十七岁的悠利也被归类成小朋友。他稚嫩的脸孔还是没变。

「味噌茄子指的就是味噌口味的茄子吗？」

「就像用味噌帮炒茄子调味的料理。」

「哦～好吃吗？」

「因为味噌味道扎实，我个人觉得很下饭。」

「知道了，我会努力的！」

「雅克你真好懂耶……」

宣示为了美食就愿意努力的雅克，令悠利苦笑一声。不过他明白那种心情。悠利也是为了美味料理才拼命努力。况且雅克能坦率表达对料理的喜悦之情，也令悠利很开心。今天的基地也很和平。

用水洗净茄子后去蒂，并把尾端切除。若有受损的部分，就把皮也一并削掉，没有的话就保持原样。先将茄子纵切成两半，再斜角切成容易入口的大小。悠利手脚俐落地切着大量茄子，雅克则遵照吩咐将茄子扔进盛满水的碗里。

由于过滤水分的过程很辛苦，因此若切完茄子后会立即食用，或是打算做成炒茄……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）