第五章 为美乃滋痴狂的访客（2/3）

他温和地笑著替哈洛斯准备沙拉和汤。其他队员在一旁吵说「我也要」，悠利露出爽朗的笑容说「客人优先」，要他们耐心等待。悠利在这种时候总是特别强悍，平常明明都软绵绵的，分配食物时却特别坚定。

今天的主餐是「酒蒸百帕」。百帕的口感近似鸡的小里肌或鸡腿肉，悠利加入酒和盐巴调味，以酒蒸的方式料理。为了避免肉蒸得太乾，他花时间慢慢炖煮，所以与其说是「酒蒸」，用「酒焖」来描述可能会比较贴切。

悠利之所以没有直接用酒蒸，而是以加了酒和盐巴的热水焖煮，是怕厨艺还很生疏的马可和雅克蒸失败，让肉变得乾巴巴的。除此之外，他也想透过小火焖煮，让肉的鲜味渗入汤汁中，再拿汤汁另外加入洋葱丝与蛋白煮汤。

乍看之下好像没什么味道的百帕肉经过酒煮后变软，凝聚了肉本身的精华。虽然调味只单纯加了酒和盐，魔物肉本身还是非常鲜美，因此简单的百帕肉转眼间就销售一空，而且由于很好入口，女生更是赞不绝口。

「你是专业厨师吗？」

「不是，我是鉴定师。」

「喔？这真是……不过这些料理都很好吃。」

「因为我有烹饪技能。」

悠利笑咪咪地说。亚力虽然沉默地施以「不要多嘴」的压力，但是悠利并没有接……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）