第六话 醒悟与炸竹策鱼～库佳～（7/10）

另外，沾附在表面上的黄色东西也十分美味。

那是在盛放于盘子上时并没有多加在意的黄色酱汁。那是种带有黏稠度、混入了馅料的酱汁，而这味道也相当出色。

酸味。的确是种酸味，但却不是那种讨厌的酸味喔。

酸酸甜甜又十分温和，虽然不知道里头的馅是什么，但留有形体的馅料也成了点缀，为咬下的牙齿回以一道舒服的口感。

「这个还真是让人停不下来吶。面衣酥脆内容松软。这酸酸甜甜的美味酱汁跟山椒的风味相当合拍吶！」

「那真是太好了。」

我将炸竹策鱼咽下后，再次将剩下的往嘴里塞得满满的。

所谓的鱼，没有想到会好吃到这种地步。

甚至会让人觉得「只要有肉就可以了」的想法实在有够蠢。

意思是鱼这种东西的美味，根据烹饪方法也能展现出不输给肉的存在感。

至今依然残留在口中的味道这么教会了我。不论肉身还是油脂，鱼的美味都不会输给肉。

不如说，这让我明白了只要改变一下料理的形式，鱼也能够胜过肉一事。

这东西真是了不起吶。甚至会让喜欢炸物的我认为这个才是最棒的炸物。这份鱼料理就是如此美味。

另外，让我感到惊奇的是里头没有鱼刺。这份鱼料理细心地将鱼刺给除去，就算大口咬下……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）