第七话 相思病与汤豆腐~朱里~(5/7)
材料是酱油五大匙、醋四大匙、味醂三大匙、柠檬汁一小匙左右。由于这次是两人份,我做了比较多的量。
「那么,接下来就让我开始做料理吧。」
「哦,在眼前制作料理吗?」
刚古雷夫先生似是高兴地这么说道。到这里为止的进展应该算是不错吧。
不过艾莉乌丝小姐,明明这是为了你准备的餐会,就算用带有杀意的视线看过来也只会让我感到困扰喔。
就算嫉妒我也是无可奈何的喔。最终来说会是你们两个在一起的,所以请你安心一点啦。
问我会不会有BL要素?那种东西不会有的啦。
「虽说如此,因为高汤已经处理好了,再稍微处理一下就完成了。」
这次就由我来做个汤豆腐吧。
之前在海边的城镇逗留的时候,因为有在卖海带就买下来了。
品质也很好,做出了不错的高汤。
「在这里头放入豆腐。」
这是用大豆、以及花了好大工夫的最后做出来的「苦汁」(注4)才完成的豆腐。而这边的「苦汁」是用日本主要制法在大锅子做出来的。
※注4:是海水转为盐结晶时留下来的苦味液体,日本的豆腐传统制法中会用到。
首先,将作为材料的海水于待在海边城镇的时候采取,同一时间请莉儿小姐打造为了弄出这东西的道具,接下来……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)