第二话 暗杀者烹煮佳肴

隔天傍晚，我来到厨房。

煮一顿庆祝家里多了新成员的大餐。

「卢各少爷，麻烦你试试浓汤的味道。」

「加点盐。」

「好。」

浓汤与沙拉交给塔儿朵收尾，我来处理山猪肉与卢南鳟。

山猪肉趁昨天已经加了去腥的辛香料，还泡在含有酵素能让肉变软的果汁里，而且从中午就以特殊的方式调理。

使用的部位是油分少的腰肉，筋也剔除干净了。

这顿大餐要煮给孕妇吃，我在卫生方面就非常留意。

把肉完全洗净，透过风魔法高压杀菌，并且靠炎魔法进行冷冻对付寄生虫。炎魔法属于操控热能的魔法，只要加以应用即可冷冻物体。

还有我昨天说过要用炙烧，但我并没有打算让大家吃到半生不熟的肉。

来验收新厨具。

塔儿朵兴致勃勃地探头窥伺。

「那只锅子，看起来好奇妙喔。」

「这叫低温调理器，功能相当方便。」

在我活过的时代属于最先端的烹饪器具。

将肉加热之际，控制在六十度左右便能提升鲜美滋味，又不会让肉质变硬，科学已证明那是最为理想的温度。

用六十度左右的低温长时间加热，借此就可以兼顾肉的鲜美与柔嫩。

不过，这种调理方式也相当耗费毅力及时间。

毕竟这次做炙烧山猪肉，需要维持于六十度并加热长达五小时之久。……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）