一章 暑假的日历(10/13)
我本来想帮忙,只是看样子我反而会碍手碍脚。
「小内妳常煮饭吗?」
我朝穿着牛仔围裙的背影说。
「也不能说常不常,基本上我每天都会煮饭,因为我负责准备便当和晚餐。」
我想也是。
她的一举一动看起来就像是在每一天的生活中历练出来的。
啊~啊,真厉害。
……太狡猾了。
我把近似迁怒的牢骚吞下去,接着提出更多的问题。
「脆梅?这要用来做什么呢?」
「因为毛豆很便宜,所以我用盐水泡过之后,和小鱼干一起放进电锅里面煮成炊饭。饭里面放入切丝的脆梅可以改变口感,很好吃喔。」
「哦?妳在烤的东西是什么?」
「这是在竹田炸豆皮的表面抹上一层薄薄的味噌。其实本来的吃法是搭配萝卜泥沾酱油或是柚子醋,只是今天的主菜是涮猪肉沙拉,用的酱料一样,我想说这样子就重复了。」
大小常被误会成是油豆腐的竹田炸豆皮是「谷口屋」这间餐厅的知名商品,也可以说是福井的当地特产。尤其这间餐厅的招牌料理是「炸豆皮套餐」,其他餐厅的主餐大多是汉堡或是炸猪排,由此可见这间餐厅对炸豆皮的自信。
我家里也会定期购买这间的炸豆皮,只是从来不曾吃过这种吃法。
「可以问其他还有什么菜色吗?」
「另外还有普……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)