第五章 平成料理万岁(6/8)
「这是什么?」
「我试着炸了一些※鲋寿司。」(译注:起源自日本滋贺县,将鲋鱼和米饭腌渍发酵的食品,带有强烈异味。)
樱子坦然自若地回答。
「嗯,拜托别炸这个。」
喜欢吃的人或许很喜欢,可是为了保留风味而略微炸过后,仍处于半熟状态的炸鲋寿司对我来说实在太过刺激了。
感觉在嘴里扩散的臭味似乎倍增了。
东国出身的上杉景胜、最上义光和伊达辉宗绝对不会喜欢这样的味道吧。
因为我没听说东国有将鱼发酵的文化。
顶多听过盐渍鲣鱼心脏或是咸乌贼之类的发酵食品。
海参肠和乌鱼子也是出自西日本的印象。
鲋寿司小口品尝为佳,应该不能像这样一口气把整块放进嘴里。
这不禁让我回想起被父亲诓骗而把大块正宗蓝起司放在饼干上吃下去的冲击。太臭了。
那么,回到正题,问题在于原创伊达卷。
院子里有很多鸡蛋。
毕竟院子里的鸡愈来愈多,已经到了像是在经营养鸡场的程度。
有的鸡甚至还逃到隔壁的前田利家宅邸,让我们接到了一些投诉。不过,让庆次送唐扬鸡过去以后,对方的态度就变得很配合了。
所以得不时送些唐扬鸡过去才行。
嗯,我本来就想和前田利家打好关系,所以即使家主不在,能和他家套套交情也是……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)