8月3日(星期二)绫濑沙季
「不需要勉强吃完,可以留下来。」
听到太一继父这么说,我才回过神来。我的筷子上还夹着烤焦的目刺,有三分之一烤成了焦炭,从眼睛处将鱼干串起的竹签甚至都烧光了。
「唉呀~稍微没注意就变成这样了。」
「没关系,烤焦的地方没那么多。」
说完,我把目刺送入口中。
好苦。
不过我还是忍耐着咀嚼后吞下肚。
还不习惯下厨的继父,在忙碌的早晨特地帮忙烤了鱼,怎么能不吃呢?
「意外地一下子就烤焦了呢,之前烤的时候明明没这么糟。」
听到太一继父这句话,我试着回想最近什么时候吃过目刺。
不记得。
「该不会是说柳叶鱼?」
「没错没错。」
「两者虽然像,但目刺是鱼干,水分少,所以烤的时间也比较短。」
「听妳这么一说……原来是这样啊。」
「不过很好吃。」
说着,我夹起盘上的另一份目刺送入口中。顺带一提,目刺不是鱼的名称,而是指晒干的小鱼,把沙丁脂眼鲱、日本鳀等在日本被视为和沙丁鱼同类的小鱼用竹签串刺后干燥而成。
今天的早餐是目刺、纳豆,还有少许羊栖菜煮物,味噌汤是用冷冻干燥汤包冲泡而成的,不用从高汤开始一步步来那么麻烦,但味道也不错,我最近才晓得这件事。不能小看现在的长期保……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)