第三道 番茄普切塔～以锐利的菜刀～（7/10）

沙拉油的话，我也希望在开封后尽快用完，不过沙拉油不需要严加保存，因此我通常买大罐的。反正油炸的时候一下就会用完了。

我打开墨绿色瓶子的瓶盖，想起以前常用的油，结果内心油然产生了某种欲望……

「……好想吃炸物啊。」

酥脆的面衣与丰富的肉汁，用酱油、酒、大蒜和姜腌过的热呼呼炸鸡腿肉。

油炸两次的酥脆鸡翅涂上蒜香酱油的香甜酱汁，很下酒的炸鸡翅便大功告成。

鸡胸肉可以直接做炸鸡胸，或者用哈斯特给我的菜刀剁碎后做成鸡块。

「鸡……好想吃鸡肉啊……」

现在明明是点心时间，我却想要吃鸡肉。

超市的鸡肉很好吃，不过价格稍高的土鸡好像也不错。好想在炭火上翻转烧烤那精实的肉，调味只要简单用胡椒盐即可。

「好想吃啊……」

土鸡真好，土鸡会不会从天而降啊？

「不过我得先做这个。」

没错，现在要处理的不是鸡肉而是番茄。

因此我转换心情，把橄榄油加进装番茄和罗勒的容器内，再加了一撮盐巴，接着用长筷整碗拌匀，这一碗暂时就算完成了！

「凉拌番茄佐橄榄油！」

超简单！卖相又超美！

红通通的番茄与绿油油的罗勒让人食指大动。

东西我才刚做好，现在应该还没有入味，大约还要浸在橄榄油中……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）