第三话 毕业旅行第一天(3/4)
「嗯。我也是。」
两人满心期待地等不及上菜,过了一会儿,料理就送来了。
桌上放着两座陶制火炉,上面分别摆放装有野猪肉和蔬菜的小火锅,以及盛着鹿肉的铁盘,女服务生随即点燃炉子里的固体燃料。
没多久,火锅的汤汁开始沸腾,从飘散的香味中可以闻得出来是味噌风味。
铁盘上的鹿肉烤得滋滋作响,肉汁四溢,看得大家食指大动。
我们都是第一次品尝这些料理,所以很感兴趣。四个人都目不转睛地盯着肉看,如果旁边的人看到这幅景象,一定会以为我们在进行什么仪式,感觉有点好笑。
鹿肉就在我们充满期待的眼神下渐渐烤熟,随即用小盘子分装给大家。
「那就来尝尝看吧。」
我带着极大的期待和些许的不安,从鹿排开始品尝。
调味料有盐巴、芥末酱油和特制的酱汁,但我想确认肉本身的味道,所以没沾任何东西就送进了嘴里。
「……好吃。」
正如我脱口而出的赞叹声,肉比想像中还要美味得多,出奇地好吃。
接着我又试着分别沾盐巴和芥末酱油来吃,风味各异其趣。
「坦白说,我还以为会有一股骚味,没想到完全吃不出来。」
肉质柔嫩,没有任何骚味。
如果只论口感的话,我觉得跟牛肉很像。
「我以前吃过好几次,但我……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)