4月5号 苏倾城(3/4)

“刚刚我们聊天的那个地方是吧台,一般情况下那边是由梅姐负责的,不过她老人家很多时候都不在,而她不在的时候就随便找个人去站着就行


而吧台的工作就是站在那里说欢迎光临,然后来人以后提醒其他人,人走后收个银”


“啊,存钱罐外加吉祥物呗”


“这解释够清奇,不过确实是这么一回事”


虞沫暖莞尔一笑,然后带着我继续往前走


“吧台的作用除了收银以外,还有制作咖啡,不过这件事情跟你关系不大,虽然这里的服务生负责的东西挺多的,不过制作咖啡这件事情是由专业的咖啡师来干,所以轮不到我们关心”


这点我倒是理解


毕竟当服务生这种事情随便换个人都能做,但如果不是专门训练过的人去做咖啡,肯定是做不出让顾客满意的咖啡的吧?


在这种地段的咖啡店,如果连最基本的东西都做不好的话,估摸要不了两个月就直接宣布倒闭了吧?


“桌子上面是有菜单的,所以我们只需要拿着本子和笔记录下客人的订单,然后把订单丢给前台就可以了”


咖啡做好以后也是从这里拿的,然后送到对应的顾客面前,再接下来就是注意一下哪一桌客人喝完了咖啡,我们也是需要抓紧去打扫桌子”


“听上去跟普通的服务员没有什么区……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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