魔王末裔在小学登场(3/4)
『我要开动了!!』
第四堂课结束后,进入中午用餐时间。
等每一组(学生按照座位自动分成五~六人的小组)将桌子并起来,打菜的工作结束之后,全班学生会在值日生的带头下,一起说「我要开动了」。另外,带头的值日生在餐前都会习惯说「请双手合十」,可是有些学生,例如基督徒今田秀爱,会基于宗教上的理由跳过合掌这个动作。
今天的营养午餐有白米饭、味噌炒猪肉和油豆腐、鲜烫小松菜、昆布汤、饭后甜点蜜柑,以及每天必备的牛奶。
这里的昆布汤,是岐阜县中浓地方的传统乡土料理,有另一个名字叫『系昆布煮』,尽管名字叫昆布汤,可是严格说来这不算汤品,而是属于使用系昆布和根菜煮成的炖菜。今天的营养午餐的昆布汤使用的食材有红萝卜、牛蒡和菜头。
营养午餐使用的白米是100%的『初霜』。初霜是岐阜县奖励耕种的品种,论耕种面积在岐阜县是排名第一,弥生家是稻作农家,也有在耕种生产初霜。
全日本几乎只有岐阜县在生产初霜,所以初霜也被誉为梦幻之米。初霜的特征是米的颗粒很大,吃起来的口感不会很黏,有一点偏硬,甜度适中。煮熟后即使冷掉了也不会减低美味程度,所以非常适合用来制作便当,也很适……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)