序幕

晚间九点────迪亚多拉斯饭店即将关闭正门，主餐厅「迪亚多拉斯餐厅」的厨房，仍形同战场。

餐厅主厨前岛栞，仍在战场中心忙得不可开交。她正是从异世界来的特聘厨师，在这边的世界，用「栞•前岛」称呼她比较多人听得懂。

一对相像的龙凤胎正协助栞工作，男孩名为迪南，女孩叫做莉亚。

两人当初在迪亚多拉斯所在地「阿尔•法达尔」，过着无异于孤儿的流浪生活，后来认识了栞，拜她为师，成为餐厅的见习助手。

「迪南，把用来装饰慕斯的奶霜用到的蛋黄打到起泡。不过刺刺鸟的蛋黄太大了……」

「那用兰巴鸡的，如何？」

「哦，对，就用兰巴鸡的蛋。」

「收到。」

「点慕斯的客人，就是今晚最后一次出餐。莉亚，妳能把最小份的奶油全部打成霜状吗？打霜的时候要小心，不要让温度上升。」

「好的，师傅。」

工作台摆着清空的调理盆和锅子，散乱着切剩的柠檬、削皮削到一半的红萝卜，处处都是没收好的长筷或菜刀，乱七八糟。

毕竟厨房处于慢性的人手不足，栞根本没空整理台面。莉亚把用过的厨具收到洗碗区，空出工作区域。

栞正在火炉旁做事。莉亚把奶油切成小块，放进调理盆，一边用木铲搅拌，一边偷偷观察师傅……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）