第七话 我所不知道的宫城(2/3)

我从摆放肉类的地方拿出绞肉放进篮子里。然后绕了一圈超市,拿了洋葱和面粉后,拿出手机。我记不太清汉堡肉需要什么材料了。感觉好像少了什么就拿出手机查了查,果然少了几样,于是又拿了牛奶和肉豆蔻。鸡蛋冰箱里有我就没买,随后在收银台付了钱。

回家后,玄关摆放着宫城的鞋子。但是她不在公共区域,所以就隔着她的房门告诉她要做汉堡肉了。她马上说了声「欢迎回来」,但本人没有出来。

我把洋葱之外的东西放进冰箱,把菜板和刀放在厨房台上。然后把洋葱切碎抄了。

把绞肉放进碗里,一边用底部冰水冷却一边搅拌后,加入盐巴,胡椒,肉豆蔻接着搅拌,再将炒过的洋葱和泡了牛奶的面粉,鸡蛋加进去继续搅拌。就这么一个劲地搅拌着绞肉,弄着弄着都快忘了我要做什么了。

汉堡肉明明看似只是把绞肉揉成圆饼煎好就行,但意外很费功夫,我有些后悔没有买现成的汉堡肉了。不过我也不能在中途放弃,于是我把材料做成汉堡肉的形状,像电视里看到的厨师那样把汉堡肉来来回回在两手间抛来抛去,去除了里面的空气。

到这一步后,就只剩煎了,我把平底锅加热,加入了汉堡肉。一边听着滋滋的声音一边盖上锅盖,做好沙拉。在汉……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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