第7话 我所不知道的宫城（2/3）

我将洋葱以外的食材放进冰箱，拿出砧板和菜刀放在流理台。然后将洋葱切丁，下锅拌炒。

将绞肉放进调理盆，底下再放一盆冰水，一边降温一边揉捏。加入盐、胡椒、肉豆蔻后继续揉捏。放入炒过的洋葱、泡过牛奶的面包粉、鸡蛋，然后继续揉捏混合。这样持续揉捏绞肉，我都快忘记自己在做什么了。

汉堡排长得一副只要把绞肉搓成一团拿去煎就好的样子，做起来却意外费工。我有点后悔，早知道就买已经将材料混合揉好，只要下锅煎就完成的现成汉堡排。话虽如此，我也不能半途而废。将绞肉捏成汉堡排的形状后，我像电视上的厨师那样双手来回抛掷绞肉，挤出里面的空气。

做到这里，接下来就只剩煎了。我加热平底锅，将汉堡排放进锅里。听着煎肉的滋滋声，盖上锅盖，开始做沙拉。汉堡排快煎好时，我去叫了宫城。她走出房间，默默地帮忙添饭和端盘子。

宫城昨天突然要我答应她一件没有重要到需要对耳环发誓的事。

我不认为「准备晚餐」是需要特别约定才能叫我做的事。

我将汉堡排放上宫城端出的盘子，然后看向她。宫城没有露出开心或高兴的表情。不晓得她到底是怀着怎样的想法叫我做晚餐。

「酱汁呢？」

宫城看着盛装汉堡排的……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）