第１话 梅洛蒂大变身
第1话 メロディ大変身
九月三日清晨，王都路多帕克伯爵府的厨房已经开始运作。梅洛蒂和玛伊卡正在里面工作。
「梅洛蒂前辈，水快开了。」
「谢谢，玛伊卡。我来准备红茶，请你帮忙看着汤好吗？」
「没问题！我还可以试吃味道喔。」
「嘻嘻，那就让妳喝一口吧。」
「太好了！……嗯～好好吃哦。」
梅洛蒂微笑地看着对喝一口汤就露出满足表情的玛伊卡，准备开始冲泡红茶。
壶里的水已冒出蒸汽，随时都可能滚开。
在冲泡美味红茶的过程中，所谓的『跳跃』现象扮演了重要角色。
茶叶在茶壶内上下跳动形成的现象，能让茶叶的每一片都均匀地释出香味和味道，从而冲泡出更美味的红茶。
而要达成『跳跃』，烧开水的方式也很重要。必须让水中含有足够的空气，才能让茶叶跳动起来。
用大火一次烧开水，等到水面激荡、水沫四溅时，就差不多到了理想时间。应该是刚滚后几十秒的时候最好。烧太久空气会逸散，所以要小心。
梅洛蒂先将事先加温的圆形茶壶放上茶叶，再将刚烧开的热水猛灌进茶壶里。迅速盖上盖子，手指画圈的同时念出咒文。
「空气缠绕，守护此身『断热装甲』！」
乍看之下好像什么事都……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）