第五章（2/4）

今天的便当是日式。要做一百个大饭团，包的是柴鱼腌梅子和腌野泽菜两种。配菜是炸鳕鱼子鸡肉卷和西京味噌猪肉。另外还用羊栖菜烧豆皮、凉拌豆腐菠菜等各式小菜把便当盒装点得五彩缤纷。

圆服亭两升份量的饭锅全天候启动。每次饭一煮好，藤丸就连小声哀号着「好烫，好烫」，一边化身捏饭团机器人。圆谷坚持饭团一定要亲手捏制，不管有没有戴手套都会烫。期间还要把鳕鱼子塞进鸡胸肉，从冰箱取出腌了一晚的猪肉迅速煎熟，忙得团团转，简直头顶冒烟。

圆谷负责油炸，鸡胸肉一放进油锅，没塞好的鳕鱼子掉出来，引发了小小爆炸，只听见厨房传来「好烫！」的吼叫。

「喂，藤丸！都是你事前准备工作没做好，这玩意变成恐怖炸弹了！」

这时藤丸已在外场化身为快速盛装卤羊栖菜的机器人，只能心不在焉地说：「抱歉——」

天气炎热，如果太早做好便当会坏。可是如果不让饭菜彻底冷却，同样也会造成腐败。因此要诀就是得打开圆服亭外场的冷气，在待客用的桌上排满便当盒，快狠准地制作。藤丸与圆谷分工合作投入便当大业。

由于餐厅照常营业，还得把前晚准备好的奶油炖菜和咖哩锅重新开火加热。圆服亭的瓦斯炉无暇休息，「这……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）