43. 能两人独处的地方【紫苑视角】
「听说最近客人来得比较少。虽然也有经营社群,但追踪人数如妳所见」
坐在我对面的芹香环视店内。
不愧是人气连锁店,尽管我们一开店就来,客人却陆续入座。
明明没有只有这里才吃得到的招牌商品,为什么会有这么大的差别呢?
「确实,从GW以来,客人络绎不绝的盛况就变少了」
「连周末都一样,除了午餐时间以外,客人变得零零星星呢——」
白天还是一样忙碌,但午餐时间实质上占了全天大多数的营业额,这样很不妙。这表示只有把这间店当成午餐店的客群会来。
「还曾经发生好不容易做好的料理完全卖不出去,只能当成员工餐的情况呢……」
「就是说啊……平日晚上客人特别少。新菜单也完全没机会推出,没人吃就只能报废掉,让人很沮丧」
店长之所以找上包含我们在内的年轻店员,似乎是「想采纳时下年轻人的感性,恢复人气」。
也就是说,要我们去人气咖啡厅调查。
因为最好由复数人去交换意见,于是店长帮我跟芹香把班空了出来。
「所以,妳觉得怎样?小紫,这道好吃吗?」
「虽然我的味觉很贫乏,或许不太值得参考……不过这道菜加了感觉会受欢迎的料,所以很美味,会让人涌起想吃的欲望」
世上畅销商品……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)