四话 回忆中的场所与菜单

既然我决定要实现哥哥的梦想，就要先开始学习。

要这么做，是因为不仅儿童餐厅，我也没有对咖啡厅的相关知识。

要说有多不了解，可以直接用一无所知来形容。

哥哥的记事本——也就是事业计划书上面虽然写了许多内容，但因为我过于无知，无法完全理解里面的含意，应该说有很多地方根本没办法好好理解。

而且与其说是事业计划书，倒不如说更像是一本点子笔记。

虽然有写到店铺概述、菜单构想、店铺平面图以及各种手续等等，内容相当多样，但若是问上面有写什么具体的东西，答案是否定的。

正确来说，这是哥哥写给自己看的备忘录，自然不需要过多细节。

证据就是记事本里的字就算讲客套话也称不上工整，几乎是乱写一通。哥哥生前常说『我字写得很丑，不过就算再丑也会写得让人看得懂』。

这种体贴固然值得称赞，但我和志穗小姐半夜看到那串花了三十分钟还是无法解读出来的文字时，真的会误以为自己是个在破解初次看到的文字的考古学家。

就算没有打算要给别人看，希望他也至少写得整齐一点吧……

总之我想说的，是哥哥脑中早已拟定了完整的事业计划，因此记事本上只记录了点子层面的内容，并不是为了给别人阅读而撰……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）