异世界第367天 4月1日(三) ②新事业启动?
我打开厨房的冰箱,拿出装着鰤鱼炖萝卜的小锅,确认了一下状态。气味没什么变化,但今天之内不吃掉就只能扔了。
嘛,剩下的量也不多,不知道还有没有一人份。
我直接把锅放在炉子上重新加热。顺便一提,之前都是只取出要吃的分量来加热,所以也不容易坏。要是反复加热的话,不管怎样都会破坏风味和口感。
「就是这个吗……萝卜都炖成琥珀色了……」
「嗯,浓缩的鱼高汤已经完全渗透进去了。光是看着就知道这道菜有多厉害。」
大叔二人组从两边几乎零距离地凑了过来……喂,你们这样有点妨碍我做饭啊。
平时做饭的时候璐咪和蕾茵也干过类似的事,虽然不至于紧张,但对象换成男性就有点……
不过跟女性在一起也要费心就是了。
「我觉得这算是高汤料理中的最高杰作之一了。另外,我还加了切成细丝的史莱姆作为清口小菜,稍作改良。」
史莱姆基本无味无臭,但既能吸收味道,也能反过来释放味道。这次的料理就是让它充分吸收高汤来入味。
嘛,大概就像是调味魔芋之类的东西吧。史莱姆作为日常食材也非常好用,真是万能食材啊。
「嘛,要说这是史莱姆料理,可能还差点意思。这道菜基本就是我原来世界的做法……好……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)