海鲜和,看起来美 味 可 口 的 〇

大家好,我现在正在旅馆的厨房准备晚餐。

其实我很想吃只有在港都才尝得到的海鲜料理,但每一道菜果然都很贵,只好放弃了。

一盘要价5000圆,这是哪来的高级餐厅啊?一般定食店的菜单居然这么贵,连银座那些敲竹杠的店家都要自叹不如了。

我们没有余裕花那么多钱吃一餐饭,所以只能请她们将就一下我亲手做的料理。像上次那样边走边吃真的只是偶尔为之。

对不起啊~都怪我的收入太低了~呜呜……咦?别再演闹剧了快点做菜吧?是的抱歉我现在马上做。

今天的菜单决定是天妇罗盖饭。总觉得好像老是在炸东西,胆固醇不会太高吗?虽然我有用植物油所以应该还好一点啦……

其实我很想用生鱼片之类的做成海鲜丼饭,但她们两个似乎没吃过生鱼而感到抗拒,所以我选择了确实将食材煮熟的料理……算了,一开始也不该勉强她们吃生海产。

我将白肉鱼切成片状,去掉花枝的墨囊后切成长条状,虾子去壳、挑掉背筋并稍微剪掉尾部尖端,然后用水冲一下。接着把上述材料用盐(从商人大叔那边买来的)和太白粉及酒揉过之后再用水清洗干净,并且用干净的布包起来放置几分钟以去除水分。

如果食材还有水汽的话,在油炸时会溅起很多油花……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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