菲莉亚娜老师的烹饪实习课

好的，感觉已经睽违一年半的脑内料理实况时间到了。

今天的菜单是焗烤通心粉。虽然跟之前做的奶油炖菜在调理工程上有点重复，不过这种小事就别在意了。

首先，把剥皮的洋葱切成薄片，马铃薯切成条状。

鸡腿肉切成一口大小，青花菜切成小块。

如果有洋葱块的话，就能大幅缩短剥皮的时间，不过手边只有剥皮的洋葱，所以只能老实地用手剥。

这里是要大家好好掌握食材库存的示例图。笨蛋。

青花菜先煮得硬一点，泡过冰水后沥干水分。

嗯——茎的部分有点太硬了吗？可是煮太久的话，烤的时候花蕾的部分会变得软烂。

好、好吧，只要想成是点缀就好了，嗯。

接着在沸腾的热水中加入通心粉和盐。

通心粉的包装上写着煮五分钟，不过考虑到之后还要再煮一次和用烤箱烤，所以煮两分钟应该比较好。

在煮通心粉的同时，我在加热过的平底锅里倒入油，然后放入鸡肉，等开始变色的时候再放入洋葱。

炒个30秒左右后放入切碎的马铃薯，继续炒到洋葱变软。

「……我说，教官」

「抱歉，我现在腾不出手。能等会再说吗」

「哦，哦……不是，为什么只有在做料理的时候，你的表情会认真到前所未有的程度啊……」

我随口应付了一下在料……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）