第十七道 夜黑茶(5/6)

斯特拉托尼凯女士驱散了沉重的气氛,困惑地眨着眼。

对,是第二方案。

正如她所说,这个工作不能失败。

正因如此,我考虑了在主方案失败时的备用方案。

用伪香水晶制作夜黑茶咖啡,是行不通的。

或许坚持反复试错就能成功,但时间实在不够。

与其因追求最佳方案而彻底失败,不如以次佳方案争取不完美的成功,这样更明智。

第二方案与前途未卜的主方案不同,两人花一天时间,勉强有胜算。

我满怀信心地公开了酝酿已久的方案。

「制作仿制夜黑茶吧。」


好了,重新开始。


仿制夜黑茶,说白了就是山寨品策略。

当正品无法到手,或价格昂贵难以企及时,人们会以更便宜、更容易入手的廉价品来妥协。

药品中指原材料与正品不同、价格低廉却能发挥与正品相同效果的药,称为仿制药,料理中也是如此。

比如没有浓口酱油,普通酱油也行;不用昆布出汁,用味精也行。

极端的例子是「长岛冰茶」这种东西。

这是一种一滴红茶都不用、却完全再现了红茶风味的鸡尾酒艺术。

精确计量并混合龙舌兰、伏特加、金酒、君度、柠檬汁、糖浆、可乐,外观和味道都会与红茶极其相似。

这是一种酒精度相当高,却让人感觉不到酒精,能像喝茶……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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