148话 发酵与料理

回到田地的我，站在酿造桶前和露芙蕾商量着要做什么。

「这样应该能做很多东西……首先最想做的就是酱油了」

「呼呣」

「其次是味噌」

然后还有鱼露之类的？鱼倒是有。

我查了一下酱油和味噌的制作方法，发现前半段几乎完全相同。把煮熟的大豆捣碎，和盐水一起放进酿造桶。之后，再加入较多的水就会变成酱油，加入少量水和食用草则会变成味噌。这做法也太笼统了吧。

我想，如果像现实中一样加入米或麦，品质或许也能提升，不过目前这些东西还没有被发现。所以只能使用这种简易做法。

但我有露芙蕾陪在身边。她的技能等级应该比我高，让她来做，或许能得到高品质的成品。

「大豆还有不少。用净化水煮就行了吗？」

「呼呣！」

看来可以。之后，我按照露芙蕾的指示，把煮好的大豆捣碎到仍有少量颗粒残留，再装进酿造桶。我在给自己买的桶里加入净化水和盐，盖上桶盖。接下来，只要每天进行一次注入魔力的枯燥工作。四天后，酱油应该就会酿好了。

顺便一提，普通的酿造桶大小是5升左右。小型的只有1升。所以，大豆的量也相当多。每桶需要10餐的分量。不过，能做的量应该也很多。

「太简单了反而让人不安，这……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）