45. 大家一起玩吧！（1/2）（2/2）

我在心中默默祈祷，希望今天能平安顺利地度过。

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译注：

＊＊おうどん＊＊：指乌冬面 / うどん，「おうどん」是更文雅的说法

接头词 「お」：一种「美化语」，在日语中能够自然地使用美化语通常会被认为：

出身良好（常见于「大小姐」或受过严格家庭教育的人。），

优雅、文雅，

性格温柔。

＊＊明太子＊＊和＊＊鳕鱼子：＊＊二者看起来很像，且都源自鳕鱼卵， 但在定义、加工方式和口味上有着明确的区别。

＊＊核心区别＊＊在于是否「辛辣」：

鳕鱼子 (Tarako/たらこ)： 通常指原味的盐渍鳕鱼子。只用盐加工，保留了鱼卵本身的鲜甜和咸香，颜色多为自然的淡粉色或淡红色。

明太子 (Mentaiko/明太子)： 通常指辛辣味的鳕鱼子。是将鳕鱼子放入含有辣椒（唐辛子）、昆布、清酒等调味液中浸泡腌制而成的。在超市里常被称为「辛子明太子」。

＊＊鱼种的差异＊＊： 二者通常都使用＊＊黄线狭鳕＊＊的卵，但存在细微的「等级」划分：

鳕鱼子： 有时也会使用 大头鳕 / 太平洋鳕 的卵，这种卵个头更大，颜色偏黑紫色，口感较粗。

明太子： 追求颗粒感和入味，必须使用黄线狭鳕的卵。这种卵颗粒饱满……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）