第一道菜 南蛮炸鸡（5/5）

「呐。」

「呐什么呐啦？至少给我任何一个单字吧！」

志穗尽管气呼呼地大叫，依旧禁不住好奇心打开了冰箱。当她看到冷藏着的内容物时，惊讶地说不出话来。

「这是……什么……」

冰箱摆了一个满满新绿的巨大碗公。

时江姨亲自传授、掺杂青紫苏叶、一整球分量的高丽菜丝。

「难道，这是哥哥切的……？」

「是喔。」

我得意地挥着些许肿胀的右手回答道。

虽说已经抓到要领，但对于连握菜刀的力气都不足的我来说，这简直是一场严苛的修行。不过，持续切完一整球分量的高丽菜后，就差不多习惯了。

「才一晚怎么那么快学——」

「对了，志穗。」

为了堵住眼睛眯得极细的妹妹带有质疑意味的嘴，我以一派轻松的口吻说：

「不好意思啰。高丽菜还真的必须切丝才对，特别是南蛮炸鸡。」

「蛤……？」

那时候，我脑海里都是吃起来酸甜的南蛮醋酱汁，与高丽菜完美交融的滋味。

掺杂青紫苏叶的高丽菜丝，中和了南蛮炸鸡的浓重调味。不过，爽脆的高丽菜丝吸收了酸甜醋汁后，宛如酸黄瓜可口开胃的口味。然后，为了达到这样入味的效果，就必须把它切得这么细。

——菜单也好，搭配的菜色与造型也好，乃至于摆盘方式与餐具花样，无……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）