第九话 威格利大叔在康乃狄克州(2/2)

“要更加用力才行,对,就是那样的感觉”

我不懂得诀窍,所以感到有点迷茫,但是圆筒转了好几圈之后,里面掉出了漂亮地剥光皮的蒜肉。就连用手也很难剥掉的薄皮也被剥得一干二净。

“这个很厉害呢”

“我就放在这里给你,你想什么时候用就什么时候用吧。接下来你要去炒大蒜。喂喂,不是用菜刀切大蒜啊,而是要捣碎它啊。把菜刀横放,然后用刀面压下去”

我将大量的橄榄油倒进平板锅中,然后将捣碎的大蒜加进去。而加热好像是接下来我要做的事。

“大蒜的味道会慢慢地转移到橄榄油上面去。或许火不应该开那么大吧。你试试用锅铲将大蒜弄得更加碎一点吧。好好,就是那样的感觉。把橄榄油加热之后,开始发出一股好闻的味道了吧”

“是啊,好香呢”

然后哥哥这样对我说。

“接下来就是我祯文式西红柿意大利面的要点了。架子上摆放着各种各样的调味料吧。你去把豆蔻,迷迭香油,罗勒,麝香草,牛至,还有丁香都给我拿过来。不过,你适当点拿就好。少拿一两个也没事,多拿两三个也可以”

“等等,我记不了那么多啊”

“我不是叫你适当拿就好了吗。总之你去把自己认为看起来美味的拿过来就好了”

那个,首先是迷迭香油,……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)

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