第二章 美味的手打乌龙面上桌啰（4/12）

「悠利。」

「是？」

「交换吧。」

「啊，好的。」

说道「请包在我身上」的悠利笑着接下任务，动手切面。真不愧是拥有料理技能的悠利。他的技能等级早已超过50，前阵子确认时甚至高达65。平均且迅速地切面，对悠利而言根本是小菜一碟。

屋鲁格斯茫然地眺望着伴随轻快切菜声逐渐切好的面团，他心想悠利的刀工还是一如既往惊为天人，眨眼之间所有面团都已切成条状。八云拿起一人份切好的面团拍掉干粉，之后再度放回砧板。这道步骤可以去除多余的干粉，又能使断面一并沾上干粉，可谓一石二鸟。

到此为止，离完成仅差一步之遥。他们姑且先把两人份的乌龙面扔进锅里烹煮。烹煮时需要充分的热水，约面的五～十倍。四国有某座以「乌龙面县」之称远近驰名的县市，明明一向都因缺水而苦恼，却唯独对煮乌龙面的水量绝不妥协。他们对乌龙面的爱就是如此坚定。

一面用长筷拌开面条一面扔进锅中，等候一度沉入水中的面条再次浮起。待加入乌龙面而温度下降的热水再次沸腾后，便将火转小至水不会喷出的程度，继续细心熬煮。烹煮面条的时间依每人喜好不同，还请自行调整。依据面条粗细不同，烹煮时间亦会随之改变。

「屋……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）