第三章 好吃的〇是魔物的〇(2/3)
简单来说,就是把没有生产力的家畜宰杀卖掉而已。聊胜于无,拉不动农具或挤不出牛奶的牛、生不出蛋的鸡、拉不动推车的马就拖去宰杀,便宜卖给市场……而且穷苦人家也会来买这些特别便宜的肉,毕竟不管味道再差,肉还是肉。
……昨晚悠利做可乐饼所用的绞肉,全都是会放在这种角落的家畜肉,一点也不好吃。理由就不用多说了,只怪前辈花钱如流水,雅克为了省钱不得已只好买了少量家畜肉……结果前辈依然豪迈地用掉了家畜肉,等雅克要做菜时已经都无肉可用了。
「……雅克,告诉我哪些好吃吧。」
「这不该问我,要问大叔吧。」
「可是这种时候老板一定会说每种都好吃啊。」
「除了家畜肉之外,我可没进什么难吃的肉喔。」
「看吧?」
「……啊,嗯。」
大叔听到悠利的话爽朗地笑了。大叔说的也许是事实,但是在悠利面对未知的食材,想知道哪种好吃哪种比较推荐的时候,大叔说的话就完全没有参考价值。雅克苦笑著一一为悠利介绍,不管怎么说,雅克还是很体贴的。
在雅克说明的时候,悠利也顺便鉴定雅克所说明的肉。
「这是百帕肉,没有什么肉腥味,味道清爽。」
「没有腥味的话,调味可以很清淡……?」
──百帕肉……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)