第四章 既然要做的话，那就要好好地变得幸福哦。（4/6）

将鸡蛋蛋液打发，做成轻盈蓬松的蛋液。

这时，我突然灵机一动，看向姐姐那边。

「姐姐，你要不要也试试做海绵蛋糕胚？」

「诶，可以吗？」

大概没想到我会让她参与主要工序，姐姐一脸意外。

「嗯，机会难得嘛。」

一生一次的婚礼蛋糕——至少，对妈妈来说是如此。

所以，或许原本应该由我一个人来做，品质做得更高点。

但是，正因为是一生一次，才觉得这其中应该有着超越成品好坏的更值得珍视的东西。

我总觉得，就这样两个人一起做蛋糕，我们的爸妈似乎会更开心。

「太好了！其实我本来也有点兴趣呢。」

姐姐非常开心，脚步轻快地凑了过来。

「要仔细点搅拌，动作要轻柔哦。加入面粉之后如果搅拌过度，会产生面筋，口感就变硬了，要多注意。」

「知道了。」

姐姐从我手中接过装着蛋液的大碗，开始小心翼翼地搅拌。

「像这样？」

「对，目前感觉不错。」

我也在一旁提心吊胆地看着，但出乎我意外的是，姐姐手法相当灵巧，混合材料、倒入模具、直到送进烤箱，全程都没出什么岔子。

看着她关上烤箱门，设置好厨房计时器之后，我俩一同松了口气，安下心来。

「呼……不管怎么说，还是挺紧张的。感觉已经用光了一整天……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）