第五话 山吹御前试合
尽可能新鲜且放血充分的山鲸,肥瘦相间的块肉。
哇——看起来好好吃。樱和梅,超能干。真的超能干。
价钱是有点贵,但为了追求肉的心是无法替代的!
从厨房借来空着的梅干坛子,顺便也借用了厨房,放入花椒粉、磨碎的生姜、切碎的葱,还有仅仅一点点的梅肉泥,然后把肉块咚地放进去!
接着倒入日本酒,让肉完全浸没,满怀爱意地揉搓。
好久没吃烤牛肉了,呃,虽然是野猪肉,但总之就是想吃烤点什么,所以用这个时代也能弄到的香料和日本酒代替香草和葡萄酒,试着做了腌料。
嗯嗯,花椒和日本酒的香气很搭,不错吧?
顺便说一句,樱和梅已经连吐槽都不吐了,用看恶魔行径般的眼神看着我。
没关系的。不可怕哦。
「山吹大人……那是什么咒术吗?」
听到樱嘴里说出的话,我不由得喷笑出来。
确实,一边微笑着一边揉搓生肉,客观来看可能有点瘆人。
嗯。不否认。要是我的前辈突然开始揉生肉,我也会各种担心的。
「不是哦。是烤野猪的事前准备啦。」
「烤野猪。又是南蛮料理吗?」
「对。要补充精力的话,这个最好了。咱不吃山鲸就没力气。」
「用味噌腌或者什么的……不行吗?」
被梅怯生生地问到,我坚决地摇了摇头……(內容加載失敗!請刷新或更換瀏覽器)