605 贵族云集

接下来，是海鲜中的明星国王虾。

基迪恩和拉酱买了整整一水槽的大虾。

它们像伊势虾一样大，预处理时有点麻烦。

我用粗串穿进去，尽量保持形状，但能不能炸好还是让人担心。

因为用手放进去不放心，所以我用念动操作，把国王虾轻轻放进油里。

在油里，虾肉微微收缩，剥了壳的白色虾肉变得透明。受热后，尾巴部分逐渐变红，非常漂亮。

国王虾放进油里一分钟……如果是普通虾，早就炸好了，但国王虾这么大，再多炸二十秒比较好。

话说，用念动炸东西真不错。

不用特意拿紧串，炸的时候串也不会变热，拿着不难受。如果食材重心不稳，一边浸在油里，就会炸得不均匀。但用念动保持最佳重心，就不用担心这个问题，还能微调。

这很好。

又炸了二十秒，泡沫变小，面衣变成漂亮的棕色。

我用筷子轻轻夹起。

充分沥去多余油脂后，我把四只国王虾放在盘子里。

……这看起来像个大号炸虾。如果从串上取下来，就是完整的炸虾。我突然想搭配塔塔酱一起吃。

国王虾串烧摆盘后，侍者端去给舒格尔他们。

「啊啊!? 」

眼前的基迪恩、拉酱、谢露卡发出遗憾的声音。

这次毕竟是舒格尔的试吃会。

而且，因为临时召集了大家，优先那边也……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）